Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 110
Fat - 1g
Carbs - 20g
Proteina - 6g
Koha totale 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Shijet 8
Veggies si brokoli dhe patatet janë një lajm i mirë për ata që përjetojnë urth. Këto ushqime janë të ngarkuara me ushqyes që nuk kanë tendencë për të përkeqësuar simptomat. Një sasi e vogël e djathit me yndyrë të ulët i bën këto spuds tepër të butë, por të ulët sa duhet në yndyrë për të mbajtur simptomat nën kontroll.
përbërësit
- 4 patate të mesme, të pjekura, të prera në gjysmë gjatësi
- 1 filxhan florets brokoli, copëtuar
- 1 filxhan djathë djathë me yndyrë të ulët, copëtuar
përgatitje
- Ngroheni furrën në 350F.
- Vendi prerë patate në një tigan fletë, prerë anë lart.
- Sipër çdo patate me brokoli dhe pastaj spërkatet me djathë.
- Piqni për 10 deri në 15 minuta ose derisa djathi të shkrihet.
- Lejoni të ftoheni pak para se të shërbeni.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Patatet marrin një reputacion të keq për të qenë të sëmurë, por ato janë të mbushura me vitamina, minerale dhe fibra. Patatet e ëmbël ofrojnë një panel të ndryshëm ushqyesish, por janë po aq ushqyes.
Ata gjithashtu mund të zëvendësohen në këtë recetë.
Replace brokoli me kungull i njomë, lulelakër, ose çdo veggies tjera urth-urth (shumica, përveç domate, janë!). Dashuruesit e kremrave të kremratës mund ta zëvendësojnë atë yndyrë të lartë me një pudre të plazhit grek jo të butë dhe të mbushur me proteina në vend të kësaj.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Bëni këtë gjellë për një drekë të lehtë apo darkë. Për të kursyer kohë për prep, piqni patatet përpara kohës dhe ruani në frigorifer deri në 4 ditë.
Për të bërë patate përpara kohe, pastrojeni mirë dhe piqni në një furrë 350F për rreth 45 minuta ose derisa të jenë tendë me forcë. Hiqni nga furra dhe vendosni mënjanë për të ftohur për të paktën 15 minuta para trajtimit.