Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 432
Fat - 19g
Carbs - 50g
Proteina - 16g
Koha totale 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Shijet 1
Kokrra e grurit janë bërë një zgjedhje popullore për drekë dhe darkë të shëndetshme si në internet ashtu edhe në restorante. Ata janë të mrekullueshëm, sepse ju mund t'i ngarkoni me të gjitha llojet e frutave, perimeve dhe proteinave të dobëta, të gjitha në një bazë të drithërave të shëndetshëm. Këto përbërës duhet të jenë të gjithë pjesë e dietës suaj për një presion të mirë të gjakut, kështu që një tas i grurit është një zgjedhje e madhe nëse përpiqeni të ulni tuajat.
Kjo kokrra berry quinoa balsamike përfiton nga manaferrat e freskëta të verës së bashku me spinaq të freskët, arra të shëndetshme të zemrës dhe djathë të dhisë të butë, të gjitha të mbushura me një reduktim të balsamit të ëmbël dhe të zbehtë. Quinoa ofron një bazë me gëzof, të pasur me fibra, që i kombinon të gjitha shijet së bashku në mënyrë perfekte. Është një tas i shijshëm që mund të pakohet për drekë. Shtoni proteinën tuaj të preferuar të ligët, si pulë ose tofu, për një darkë të lehtë.
përbërësit
- 1 filxhan spinaq
- 1 filxhan quinoa, gatuar
- 1/2 filxhan luleshtrydhe
- 1/4 kupon filxhan
- 1/4 kupë filxhan
- 1 ons djathë dhie
- 2 lugë arra
- 2 lugë uthull balsamik
përgatitje
- Vendi spinaq dhe quinoa në një tas.
Hiqni majat e gjelbra nga luleshtrydhet dhe fetë. Shto luleshtrydhe, boronica, dhe manaferra në tas.
Derdhni djathë dhie të copëtuar dhe arra mbi krye të tas.
Në një tigan të vogël, përzierje uthull balsamic mbi ngrohjes mesme deri sa të reduktuar në një konsistencë të trashë. Hidheni mbi tas dhe shërbeni.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Ju mund të përdorni çdo grurë të tërë si bazë e kësaj tas, të tilla si farro ose oriz ngjyrë kafe.
Nëse nuk ju pëlqen djathi dhie, djathi feta ose djathi blu punon mirë me manaferrat, ose lëni krejtësisht për një version pa qumësht.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Gatuani quinoa tuaj në pule të ulët natriumi ose në zarzavate për aromë edhe më të madhe.
Shërbyer me pulë të pjekur në skarë, karkaleca, biftek ose tofu për ta bërë këtë tas një vakt më të përzemërt për darkë.