Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 52
Fat - 4g
Carbs - 4g
Proteina - 0g
Koha totale 90 min
Prep 90 min , Cook 0 min
Dërgesat 30
Fluturoj në disa shijshme çokollatë të gluten-free crafted në shtëpi. Këto truffles çokollatë të errët janë një trajtim me të vërtetë dekadent dhe të kontrolluar për ata me sëmundje celiac, plus ata janë të mbushur me përfitimet e çokollatës së errët. Ata janë argëtues dhe të lehtë për të bërë-merrni fëmijët në kuzhinë (duart e pastra ju lutem) për të ndihmuar në rrokullinë e këtyre madhësive kafshoj copa të qiellit çokollatë. Ju do të bëni shumë, të mjaftueshme për të shijuar gjatë gjithë javës, apo edhe më gjatë!
përbërësit
- 8 ounces çokollatë të errët me cilësi të mirë, copëtuar imët
- ½ filxhan krem të rëndë
- Coatings: pluhur kakao, arra copëtuar, kokosit copëtuar
përgatitje
- Vendosni çokollatën në një tas të ngrohjes. Le menjane.
- Krem ngrohjes në një tigan të vogël derisa vetëm fillon të ziej.
- Hidh krem të nxehtë mbi çokollatë dhe lejo të uleni për dy deri në tre minuta; nxit mirë derisa të gjithë çokollata të shkrihet.
- Transferoni përzierjen e çokollatës në frigorifer për të qetësuar për rreth një orë.
- Duke përdorur një lugë çaji ose një lugë mini akullore, merrni spoonfuls nga përzierja e çokollatës dhe pastaj butësisht rrokulliset në një top me duar të pastra.
- Roll ose zhyt zhardhokët në veshje të dëshiruara.
- Vendi çokollata në një fletë pjekje ose pjatë të veshur me letër pergamene. Kthehu në frigorifer për të ngurtësuar për një shtesë 15 deri në 20 minuta. Shitore në frigorifer në një enë hermetike deri në një javë.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Ju mund t'i bëni këto çokollata me çdo lloj çokollate. Rolling në pluhur kakao unsweetened është opsioni më i ulët kalori, por opsionet e tjera të shëndetshme përfshijnë bajame copëtuar, fistikë, zest i grirë portokalli, kripë deti trashë, dhe thekon kokosit thekur. Për një kthesë festive gjatë pushimeve, zhyt në copa të kallamishteve të ëmbla me gluten të imët.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Këto candies janë shërbyer mirë pak ngrirë ose në temperaturën e dhomës. Nëse janë shumë të ftohtë, nuk mund të shijoni çokollatën siç duhet, por nëse janë shumë të ngrohtë ata do të bëjnë rrëmujë të ngjeshur.