Nuk mund të filloni ditën tuaj pa një filxhan ose dy-joe? Nuk je vetem. Më shumë se gjysma e amerikanëve gëzojnë një përditësim java të përditshëm.
Për të gjithë ju të dashuruar me kafe, unë kam disa lajme që janë të sigurtë që do t'ju përkrah: Pjesa më e madhe e hulumtimit atje në kafe (dhe kafeinë) është pozitive. Në fakt, studimet tregojnë se jo vetëm që mund t'ju ndihmojë të jepni një shtysë të energjisë, por gjithashtu mund të ndihmojë në mbrojtjen e kujtesës dhe në reduktimin e rrezikut për sëmundje të ndryshme.
Nëse ju keni qenë të frikësuar nga kafe nga disa nga lëvizje negative, më lejoni të elaboroj pak. Studimet e mëparshme nuk kanë marrë gjithmonë parasysh se pinë të rëndë të kafesë kanë prirjen të pijnë duhan dhe të mos jenë aktivë. Natyrisht, këto dy zakone do të ndikojnë në rrezikun e një individi për sëmundje dhe vdekje.
Por ekspertët tani po zbulojnë se përfitimet duket se tejkalojnë çdo rreziqe të mundshme. Këto përfitime përfshijnë një rritje të trurit: Dy gota në ditë mund të ndihmojnë në përforcimin e aktivitetit të trurit dhe rritjen e kujtesës, si në periudhën afatshkurtër ashtu edhe në atë afatgjatë. Në një studim, studiuesit evropianë gjetën rreth 700 burra të moshuar të shëndoshë për 10 vjet dhe zbuluan se ata që mesatarisht tre filxhanë kafeje në ditë përjetuan më pak rënie mendore sesa ata që nuk kishin.
Kafe gjithashtu përfiton trupin. Ajo mund të mbrojë nga Parkinson, Alzheimer, depresioni, diabeti i tipit 2 dhe kanceret e caktuara. Dhe kjo mund të jetë gjithashtu një gargull i zgjuar para stërvitje.
Pirja e një filxhan brenda një ore të ushtrimit mund të rritë durimin dhe performancën .
Por, para se të derdhni një filxhan tjetër, unë duhet të jap disa ca paralajmërime:
- Nuk ka nevojë të bëhesh një shitës java. Nëse nuk pini aktualisht kafe, unë nuk do të sugjeroja që tani të filloni. Ka shumë mënyra të tjera për të mbrojtur shëndetin tuaj, për shembull, mund të kaloni duke pirë dhe të korrni këto përfitime me ushtrimin dhe ngarkimin e frutave dhe veggies.
- Kushtojini vëmendje trupit tuaj. Shmangni kafen nëse ju bën të shqetësuar, shkakton dhimbje koke, ose nëse rëndon një gjendje para-ekzistuese, si Crohn, kolit, IBS, dhe pagjumësia. Gjithashtu, nëse keni një gjendje të zemrës ose presion të lartë të gjakut ose jeni shtatzënë, pyetni mjekun tuaj nëse mund të shijoni kafe të kafesë.
- Bëni një numër të kafeinës. Është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje konsumit tuaj të kafeinës nëse vëreni ndonjë nga simptomat e përmendura më lart. Nivelet mund të ndryshojnë-një kafe e madhe (20 ounces) nga Dunkin 'Donuts përmban rreth 258 miligramë kafeinë, ndërsa e njëjta sasi java nga Starbucks (një "Venti") përmban 325 miligramë. Kafja e rregullt zakonisht ka 100 deri në 150 mg kafeinë në filxhan. Çaji ofron një goditje më të moderuar; 8 ounces çaj (e gjelbër ose e zezë) ka mesatarisht rreth 40 mg, ndonëse zeza ka pak më shumë. Mbani në mend se çaji mund të ofrojë përfitime të ngjashme për kafe, falë kombinimit të antioksidantëve dhe kafeinës.
- Rrinë me një kufi. Për shumicën e të rriturve të shëndetshëm, deri në 400 mg kafeinë konsiderohet e sigurt. Nëse keni vështirësi në tolerimin e kësaj shume, atëherë rregulloni marrjen tuaj në përputhje me rrethanat.
- Merrni atë lehtë në mbushjet. Krem, sheqer, shurup dhe shtesa të tjera mund t'i kalojnë kaloritë. Disa pije kafe përmbajnë më shumë kalori sesa një vakt të tërë! Shikoni këto statistika dhe bëni disa llogaritje të shpejta për të kuptuar koston e kafesë tuaj: Për lugë gjelle, qumështi ka 9 kalori, gjysma dhe gjysma ka 20 kalori, dhe sheqeri përmban 60 kalori. Një latte e skremuar nga Starbucks është një zgjedhje e zgjuar me vetëm 130 kalori. Ose bëni vetë pije kafe në shtëpi.
- Cakto një ndërprerje të kafeinës. Kafeina ka tendencë të qëndrojë në sistemin tuaj diku nga tre deri në tetë orë pas sëngjeve. Në varësi të ndjeshmërisë suaj personale, mund të dëshironi të prisni veten në një orë të caktuar.
Nga Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Eksperti i Shëndetit dhe Ushqimit për Show Sot në NBC dhe themelues i Snacks Ushqyes. Libri më i fundit i Joy-së është nga ushqimi junk deri në gëzimin e ushqimit .