Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 0
Fat - 0g
Carbs - 0g
Proteina - 0g
Koha totale 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Shijet 1
Në ayurveda (një formë e mjekësisë alternative që ka origjinën në Indi), ekzistojnë tre lloje kryesore të trupit, ose doshas, të njohur si kapha, vata dhe pitta.
Një person me kapa të tepërta mund të ndjehet i ftohtë, i lodhur, i ngadaltë dhe të ketë vështirësi të zgjoheni në mëngjes.
Sipas parimeve të Ayurveda, Kapha e tepërt mund të çojë në qarkullim të dobët, mbipopullim, shqetësime të tretjes dhe shtim në peshë, dhe mund të kontribuojë në kushte të tilla si diabeti, sëmundjet e zemrës, alergjitë dhe depresioni.
Mjekët Ayurvedic zakonisht sugjerojnë një dietë që thekson perime gatuar për të zbutur kapha tepërt. Në përgjithësi shmangen ushqimet e rënda, të tilla si djathi i fortë, kremja dhe pasta, ashtu siç janë ushqimet që janë të ëmbla, të lagura ose të kripura.
Për më tepër, zakonisht rekomandohet një çaj, i bërë me erëza të ngushta, kaphane, si shafran, xhenxhefil dhe kardamom për të luftuar mbipopullimin, për të ndihmuar tretjen, për të nxitur qarkullimin dhe për të çrrënjosur.
Megjithë historinë e saj të gjatë të përdorimit në mjekësinë ayurvedike, çajin e kaphasës dhe efektet e saj shëndetësore nuk janë testuar në studimet shkencore.
Çfarë bimëve janë përdorur në çajin Kapha?
Nëse jeni duke kërkuar për një çaj balancues kapha, ju do të keni të ngjarë të vini re se nuk ka një përzierje apo recetë standarde bimore. Çdo blend që përfshin herbs dhe erëza që janë të athët, hidhur, astringent, ngrohje, ose djegëse mund të përdoren, me përbërës të tjerë shtuar për shije.
Përbërësit që mendohet të përfitojnë dhe të balancojnë tipin e kaphut përfshijnë xhenxhefil, karafil, kanellë, kardamom, shafran i kuq, piper kajsi, qimnon, kopër, piper i zi, shafran, marmelatë, tulsi, anise, jamball dhe fenugreek. Për shembull, çaji i ëmbël i ëmbël, mendohet të ndihmojë tretjen dhe të pastrojë trupin, kështu që shpesh rekomandohet për llojet e kaphave.
Kaphas duhet të shmangin ushqimin e ëmbël, kështu që çaji është më i mirë i lënë pa sheqer. Nëse shtohet një ëmbëlsues, mjalti konsiderohet si një nga ëmbëlsuesit më të përshtatshëm.
përbërësit
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil të thatë
- 1 karafil
- 1/4 lugë çaji farë kopër
- 1/4 lugë çaji fenugreek farë
- 1 filxhan ujë të valë
përgatitje
1. Përzierni xhenxhefilin, karafilin, farën e koprës dhe farën e fidanishtes.
2. Shto ujë të valë për përzierje barishte dhe erëz.
3. Pjerrta për 5 minuta, të mbuluara.
4. Strain dhe hidhni përzierje barishte dhe erëz dhe shërbej nxehtë.
Para se të provoni Tea Kapha
Nëse po mendoni të provoni çajin e kaphasës, ka disa gjëra që duhet të dini:
Ndërkohë që shumica e njerëzve mund të shijojnë filxhanin e rastësishëm herë pas here, shmangni pirjen e sasive të tepërta (të çdo lloj çaji) ose duke e përdorur atë si zëvendësim për trajtimin standard.
Bimeve në çaj të ndryshëm ndryshojnë, prandaj sigurohuni që të kontrolloni përbërësit në çdo lloj çaji bimor që provoni. Jamball, për shembull, përmban acid glycyrrhizic ose glycyrrhizin, të cilat mund të shkaktojnë presion të lartë të gjakut dhe efekte të tjera të padëshirueshme.
Është një ide e mirë të kontrolloni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor para se të provoni ndonjë barishte për të peshuar pro dhe kundër dhe për të parë nëse është e përshtatshme për ju. Sigurohuni t'i thoni atij ose ndonjë të ri rreth simptomave të reja ose shqetësimeve shëndetësore si lodhje, alergji ose shtim në peshë.
Gratë shtatzëna ose infermierore dhe fëmijët nuk duhet të pijnë çajin e kaphasës.
Disclaimer: Informacioni i përmbajtur në këtë faqe është i dedikuar vetëm për qëllime arsimore dhe nuk zëvendëson këshilla, diagnoza ose trajtim nga një mjek i licencuar. Nuk ka për qëllim të mbulojë të gjitha masat e mundshme, ndërveprimet e drogës, rrethanat ose efektet negative. Ju duhet të kërkoni kujdes të menjëhershëm mjekësor për çdo çështje shëndetësore dhe konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni mjekësi alternative ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj.