Cilat markave dhe aromave të çamçakëzave janë pa gluten?
Nëse ju pëlqeni çamçakëz dhe ju ndiqni dietën gluten-free, ju duhet të përtypni gluten-free gum. Po, është e vërtetë që në të vërtetë nuk e gëlltisni çamçakëzin (zakonisht, gjithsesi), por ju sigurisht gëlltisni mjaft lëngje dhe aromatizoni atë për t'i dhënë vetes një reagim, nëse nuk është pa gluten.
Për fat të mirë, ka zgjedhje të shumta në çamçakëz pa gluten për njerëzit me sëmundje celiac dhe ndjeshmëri jo glukozë celiac.
Produktet në këtë listë konsiderohen gluten-free në më pak se 20 pjesë për milion , ose ppm (numrat më të vogël janë më të mirë).
Prodhuesit e Gumit Gluten-Free
Këtu është lista e produkteve të gomës pa gluten, e ndjekur nga ato që nuk janë gluten-free. Unë i kam grupuar ato sipas rendit alfabetik nga prodhuesi.
• Glee Gum . Faturuar si "të gjitha çamçakëzat natyrore që bëhen me chicle kimike të korrur në mënyrë të qëndrueshme" dhe "alternativa e shëndoshë # 1 për çamçakëzat sintetike për çamçakëz dhe çamçakëzat e flluskës", Glee vjen në shije Classic dhe Sheqeri-free (ëmbëlsuar me xylitol alkool sheqeri). Mishrat nuk përmbajnë gluten dhe janë "të sigurt për njerëzit me sëmundje celiac dhe çdo intolerancë tjetër të grurit dhe glutenit", sipas pyetjeve të shpeshta të Glee Gum. Të gjitha flavors gjithashtu janë të pa soje, edhe pse prodhuesi raporton se soja është përdorur në të njëjtën strukturë.
• Thjesht Gum. Kjo markë e çamçakëzit përdor përbërës të gjithë natyralë për të bërë çamçakëzën e tij (Simply Gum gjithashtu prodhon mints).
Thjesht Gum përdor chicle natyrore, e cila është sap nga sapodilla, ose çamçakëz, pemë, për të bërë çamçakëz gojëm. Përbërës të tjerë përfshijnë: sheqer organik të papërpunuar, glicerinë organike perimesh, miell oriz organik dhe aromë natyrale. Çamçakëz vjen në kanellë, kopër, nenexhik, xhenxhefil, kafe dhe shije panje, dhe konsiderohet pa gluten, jo OMGJ, vegan dhe kosher.
• Trident . Asnjë nga produktet e Trident nuk përmban gluten, sipas deklaratës gluten-free të kompanisë. Ata janë gjithashtu të gjithë pa sheqer. Trident Gum bën shije të shumta të gomës në linjat e mëposhtme të produktit:
- sfurk tridhëmbësh
- shtresat
- vitalitet
- Xtra Care
- e bardhë
- spërkatje
• Wrigley . Një nga prodhuesit kryesorë të çamçakisë të SHBA, ofertat e çamçakëzës Wrigley të gluten-free përfshijnë të gjitha këto:
- 5-Gum
- Big Red
- Doublemint
- Eklips
- shtesë
- Freedent
- Fruta me lëng
- orbitë
- çamçakëz me mente
- Winterfresh
Vini re se ka disa produkte Wrigley që nuk janë gluten-free. Këto janë; Altoids dhe Smalls Peppermint Mints (ato përmbajnë maltodekstrinë me bazë gruri), dhe Lucas dhe Skwinkles Branded Candy Strips (përmbajnë miell gruri dhe fibra gruri). Në të dyja rastet, përbërësit e bazuar në grurë thirren në listat e përbërësve në etiketën e produktit.
Gum Markat që nuk janë Gluten-Free
• Farley dhe Smathers . Kjo kompani bën Fruit Stripe dhe Super Bubble gum. Farley's dhe Smathers nuk mbajnë një listë gluten-free dhe vetëm do të zbulojnë përbërësit që përmbajnë grurë në etiketat e tyre (ligjet amerikane të etiketimit nuk kërkojnë zbulimin e të gjithë përbërësve të glutenit , vetëm gruri). Prandaj, produktet Farley dhe Smathers nuk rekomandohet për ata që ndjekin një dietë pa gluten.
• Hershey's . Hershey, një prodhues i lartë i karameleve, gjithashtu prodhon gomë Bubble Yum dhe Icebreakers. Megjithatë, asnjëra prej tyre nuk shfaqet në listën e glutenit të Hershey-t, kështu që unë do të rri e qartë.
• Mondelēz International, Inc. Kjo kompani, me seli në New Jersey, bën markat e mëposhtme të gomës:
- Bubbaloo
- Bubbilicious
- Chiclets
- Dentyne
- Nostalgji Gum
- hap i madh
Mondelēz International nuk provon gluten, sipas një përfaqësuesi të shërbimit të klientit. Kompania do të identifikojë çdo përbërës gruri, elbi, thekër ose tërshërë në etiketë, por nuk mund të garantojë që produktet janë pa gluten, sepse furnizuesit e tij nuk mund të ofrojnë përbërës gluten-free, tha përfaqësuesi.
Prandaj, Mondelēz International nuk rekomandon produktet e saj për ata që kanë një dietë të rreptë pa gluten, tha ajo.
Një Fjalë nga
Siç mund ta shihni, ekzistojnë më shumë se disa zgjedhje të çamçakëzës pa gluten, duke përfshirë varietetet pa sheqer, dhëmbët zbardhues dhe të gjitha natyralet. Vetëm shmangni ato që nuk konsiderohen gluten-free.
Dy shënime: lista vlen vetëm për SHBA (produktet dhe formulimet ndryshojnë në vende të tjera). Gjithashtu, vetëm për shkak se ajo konsiderohet "gluten-free" në 20ppm, kjo nuk do të thotë se definitivisht është e sigurt për ju . Njerëzit mund dhe kanë nivele të ndryshme të tolerancës për glutenin gjurmë (gluten nën 20ppm), dhe shumë reagojnë ndaj produkteve të etiketuara "gluten-free".
Një gjë e fundit: nuk duhet të shqetësoheni për pluhurin e bardhë që zakonisht gjeni në çamçakëz, duke supozuar që prodhuesi thotë se mishi në fjalë është gluten-free. Shumica e prodhuesve përdorin sheqer pluhur ose zëvendësues të sheqerit për të mbajtur çamçakëzat e tyre nga ngjitja në mbështjellësin.
> Burimi:
> Fondacioni i Sëmundjeve Celiac. Çfarë duhet të ha? Fletë Informacioni.