Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 290
Fat - 13g
Carbs - 39g
Proteina - 9g
Koha totale 45 min
Prep 15 min , Cook 30 min
Shijet 5 (2 cookies secila)
Mbytni një grumbull të këtyre biskotave të përzemërt të kanellës dhe ju do të keni një meze të lehtë për të shijuar të gjithë punën (ose shkollën) gjatë javës. Dy nga këto biskota përmbajnë 9 gram fibra dhe 9 gramë proteina, të cilat do t'ju ndihmojnë të mbaheni më ngopur dhe më energjik sesa nëse keni për të kapur një pastë të përgjithshme nga ushqimi lokal apo kafja.
Ushqime të pasura me fibra si kokrra, perime, fruta, arra dhe fara janë të lidhura me një rrezik të reduktuar të kancerit. Një nga përfitimet e fibrave është se ndihmon në përshpejtimin e kohës së tranzitit, ose sa kohë duhet të kalojë ushqimi për të lëvizur nëpër traktin digjestiv, duke ju mbajtur "të rregullt". Fibra e tretshme shpërndahet në ujë për të formuar një xhel dhe gjendet në ushqime si fasule, tërshëra, mollë dhe flaxseed. Ky lloj i fibrave gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e nivelit të përgjithshëm të kolesterolit në gjak duke ulur kolesterolin "të keq" të lipoproteinës së densitetit të ulët (LDL). Shumica e të rriturve kanë nevojë për rreth 25 deri 38 gram fibra në ditë.
përbërësit
- 2 banane të mesme
- 1/4 filxhan gjalpë bajame
- 2 lugë çaji kanellë
- 2 lugë tokë flaxseed
- 2 gota tërshërë tërshërë
- 1/4 filxhan copëtuar Kastrati të freskëta
- 2 lugë farë chia
përgatitje
- Ngroheni furrën në 350F. Vendosni një fletë pjekjeje me letër pergameni dhe vendosni mënjanë.
- Vendi banane në një blender dhe përzierje deri në të lëngshme si.
- Shto në gjalpë bajame, liri, dhe kanellë, dhe përzierje deri qetë.
- Transferimi në një tas të madh dhe përzierje në kënaqur, Kastrati copëtuar dhe fara chia.
- Vendoseni në frigorifer për 15 deri në 30 minuta për të lejuar që përzierja të firmoset lehtë.
- Formoni përzierjen në 10 raunde 2 inç. Vendoseni në fletë pjekje dhe rrafshoni. Piqni për 30 minuta, duke rrotulluar fletën e pjekjes në mes të pjekjes.
- Shërbejeni cookies me një turi të ngrohtë me kafe ose çaj ose një gotë të gjatë qumështi.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Në vend të kastravecave të freskëta, provoni boronica të freskëta për një tjetër kokrra të pasur me antioksidantë, nxisni mollë të copëtuara për një përtypje të pjekur ose hidhni rrush të thatë për një fix më klasik të frutave të thata.
Pastë e kungujve të pasur me vitaminë A e bën një zëvendësim të madh për banane sepse ato kanë një cilësi të ngjashme të trashë kur përzihet dhe derdhen në mallra të pjekura.
Ju gjithashtu mund të përdorni 1 filxhan pure kungull në vend të banane. Nëse përdorni kungull pure, ju mund të dëshironi të shtoni në një lugë gjelle shurup panje, sepse kungull nuk mund të jetë aq e ëmbël si banane.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Mblidhni kuzhinën tuaj me të paktën dy lloje të "fara super" për të plotësuar bollgur, duke shtuar në smoothies, ose duke përdorur në mallra të pjekur dhe snacks. Flaxseeds terren, fara chia, dhe fara kërp janë shembuj të farave të shijshme që ofrojnë një dozë bimore me bazë acide yndyrore omega-3, fibra dhe proteina.
Bleni në masë dhe ruani në frigorifer ose frigorifer për freski maksimale.