Mësoni nëse mund të porositni këmisha Blue ose kuti të tjera të ushqimit pa gluten
Është e mundur që të ndiqni dietën pa gluten dhe të shijoni lehtësinë e një shërbimi të shpërndarjes së ushqimeve: ka disa që ofrojnë receta interesante me përbërës gluten-free, së bashku me trajtimin e rojeve kundër kontaminimit të glutenit .
Ndërkohë që jo të gjitha shërbimet e shpërndarjes së paketave të ushqimit kanë opsione pa gluten (shërbimi më i popullarizuar, Blue Apron), disa kompani do të ishin burime të mira të ushqimeve për dikë me sëmundje celiac ose ndjeshmëri gluten jo-celiac. Zgjedhjet tuaja më të mira përfshijnë:
- Chef gjelbër, i cili është i certifikuar pa gluten
- Sun Basket, i cili ofron një shumëllojshmëri të gjerë të opsioneve të menysë gluten-free që përjashtojnë gjithashtu alergeneve të tjera të zakonshme
- HelloFresh, i cili kujdeset veçanërisht për të shmangur ndërthurjen e glutenit në paketim
- Gëlltis, i cili gjithashtu kujdeset për të shmangur ndotjen e glutenit në paketim
Këtu është lista e shërbimeve të shpërndarjes së paketave popullore, së bashku me atë që thotë secili për nëse klientët mund të porosisin ushqim pa gluten.
1 - Këmisha e kaltër
Ky është shërbimi më i njohur (dhe më i madh) i shpërndarjes së paketës së vakteve. Blue Apron reklamon përbërës të qëndrueshëm, prodhime të freskëta të fermave, prodhime sezonale dhe receta të lehta për tu ndjekur.
Megjithatë, këmisha blu nuk etiketon receta "gluten-free". Në vend të kësaj, klientët duhet të shohin përbërësit për çdo recetë për të përcaktuar nëse ato janë të sigurta apo jo. Sipas kompanisë, klientët me gluten-free mund të bëjnë një zëvendësim në ingredient në shtëpi ose të zgjedhin të kalojnë një shpërndarje nëse nuk ekzistojnë menutë për të plotësuar nevojat dietike.
Shërbimi i vakteve Blue Apron etiketa për "tetë të mëdha" amerikane alergeneve, duke përfshirë grurin, qumështin, vezën, soje, peshk, butak, kikirikë dhe arra pemë. Megjithatë, ajo nuk etiketon për kokrrën e glutenit elb apo thekër. Përveç kësaj, kompania thotë, "Ju lutemi, e dini se të gjithë përbërësit tanë janë përpunuar në një objekt ku të gjitha tetë alergenet e ushqimit janë përpunuar gjithashtu".
2 - Me darkë
Ky shërbim i shpërndarjes së paketës së vakteve reklamon vetveten si "çantën e ushqimit më të përballueshme përreth", me ngrënie në $ 5 për person. Ajo ofron disa opsione të menysë të glutenit të etiketuara qartë, por ato nuk janë në dispozicion çdo javë, kështu që kushdo që llogaritet në ushqim pa gluten do të duhet të kalojë ato javë kur nuk ofrohet një. Me rrënjë vë në dukje se trajton të gjitha tetë alergenet e mëdha, duke përfshirë grurin, në objektin e saj dhe thotë se duhet të ndërmerren hapa për të kufizuar ndotjen e kryqëzuar.
3 - Gëlltis
Gëlltis ofron kuti vakt të dizajnuara për t'u bërë në një tigan në 15 minuta ose më pak. Sipas kompanisë, çdo javë Gobble ofron ushqime të gluten-free, ose të cilat mund të bëhen gluten-free duke lënë përbërësit e gluten që janë të paketuara veçmas në kuti (për të shmangur ndër-ndotje gluten). Nuk ka plan gluten-free vakt. Kompania liston të gjithë përbërësit në çdo përshkrim të paketës së darkës dhe kartën e recetave.
4 - kuzhinier i gjelbër
Nëse doni më të sigurta, opsion më të lehtë të gluten-free delivery of vakt, Chef Green është bast tuaj më të mirë. Zgjedhjet e gluten-free të kompanisë janë të çertifikuara nga gluten-free nga Programi i Certifikimit të Ushqimit Gluten-Free të Gluten Intolerance Group, i cili kërkon standarde të rrepta gluten-free.
Përveç ushqimeve të rregullta pa gluten, Green Chef gjithashtu ofron dietën e certifikuar pa gluten Paleo dhe opsionet keto dietë. Ju mund të gatuaj darka për rreth 30 minuta ose më pak, dhe nuk ka angazhim minimal. Ju gjithashtu mund të kaloni javë. Opsionet e menysë pa gluten, Paleo dhe keto kushtojnë pak më shumë se opsionet e tjera, të cilat përfshijnë gjithshka, mishngrënës, vegan dhe ushqim vegjetarian.
5 - HelloFresh
HelloFresh ofron disa ushqime pa gluten, të cilat klientët mund të zgjedhin kur zgjedhin opsionet e tyre të menysë. Përveç kësaj, është e mundur të zgjedhësh një meny që përmban një përbërës gluten dhe pastaj ta zëvendësojë atë për një alternativë pa gluten (një që e bleni vetë), meqë përbërësit e glutenit trajtohen dhe paketohen veçmas nga përbërësit pa glutenë për të pakësuar shanset e ndotje kryq.
Sipas kompanisë, HelloFresh do të thërrasë përbërës gluten (jo vetëm përbërës gruri) në ndonjë nga recetat e tij dhe kuti vakt, dhe gjithashtu ofron disa udhëzime online se si të zëvendësojnë përbërësit gluten-free për përbërësit që përmbajnë gluten.
6 - Plated
Ky shërbim i shpërndarjes së paketës së vakteve, i cili përmban disa shije ekzotike, shërben për omnivoret, vegjetarianët, të dashuruarit e detit dhe kërkuesit e Ëmbëlsirë. Kjo lejon klientët të filtrojnë për " përbërës të glutenit ", por nuk i etiketojnë në mënyrë specifike opsionet e saj të menusë "gluten-free".
Sipas Kostumuar: "Përbërësit tanë trajtohen në objekte që përpunojnë qumësht, vezë, peshk, crustacea, arra, kikirikë, grurë, soje, gluten dhe sulfite. mund të modifikojë lehtësisht recetën duke hequr përbërësit që dëshironi të shmangni ".
7 - Shporta e diellit
Sun Basket ofron opsionet e ushqimit të gluten-free-labeled, së bashku me opsionet e vakt për ata që ndjekin pa qumësht, soje, Paleo, vegjetarian, dhe atë që kompania e konsideron dietat "të ligët dhe të pastër".
Kompania ka një përzgjedhje të gjerë të recetave "të lira" dhe shumica e javëve ofrojnë një zgjedhje prej dy ose tre recetave që janë të lira nga tre alergeneve të zakonshme: gluten, qumësht dhe soje. Vini re se të gjitha paketat e ushqimit janë të paketuara në një strukturë që trajton glutenin dhe të gjitha alergenet e mëdha ushqimore (qumësht, vezë, peshk, butak, sheqer, arra, kikirikë, grurë, soje), sipas kompanisë.
Një Fjalë Nga
Ju ndoshta do të paguani më shumë për kuti vaktë se sa nëse do të shkonit në dyqan vetë dhe do të blini, do të zhvisheni në shtëpi, do të mateni dhe pastaj do të përgatitni përbërësit për të njëjtën vakt gluten-free. Por lehtësia dhe shumëllojshmëria (dhe artikujt e menysë potencialisht më të shëndetshme) që mund të merrni nga këto shërbime të shpërndarjes mund ta bëjnë atë të vlefshme për ju, veçanërisht pasi që është e mundur të ushqeni pa ushqim gluten në këtë mënyrë.
> Burimi:
> Fondacioni i Sëmundjeve Celiac. Çfarë duhet të ha? Fletë Informacioni.